シフォンケーキ

週１くらいで作っているシフォンケーキ。
だんだん慣れてきたせいか以前よりきめの細かいケーキに仕上がるようになってきました。
はじめの頃は大きめの気泡があったりもしましたが、
最近はそれも小さくなり人様にプレゼントしても大丈夫なくらいにはなった気がします。








今回作ったのは、息子の誕生日ケーキ。
毎週のように食べているのにこのケーキがいいそうです。
本当に子供達に人気です。
手軽に作れるし、単価も安いのでとっても嬉しいケーキです。

タグ：バースデーケーキ シフォンケーキ てづくり

コメント 19

お子さんからリクエストがあるっていいですね♪
美味しいケーキで、楽しいお誕生日になりましたね^^
おめでとうございます！
by ちゃるこ (2009-07-03 18:44) 

シフォンケーキ、あのふんわりした感じと生クリーム、合いますよね、大好きです。
by myumyu (2009-07-03 19:34) 

ふぅんわりとってもおいしそー。
とろんとかかったクリームもいいなぁ。
お手製のケーキでおめでとうのお祝い、ステキ☆
by きむたこ (2009-07-03 20:54) 

おいしそぉぉ～♪
誕生日おめでとうございます（＾０＾）♪
手作りケーキでお誕生日、い～ですネ
by プリン (2009-07-04 01:08) 

キメが細かそうなのが写真からも伝わってきます。おいしそ！
お誕生日にもリクエストってことは本当に好きなんですね。
お誕生日　おめでとうございます。
by キルターＭ (2009-07-04 08:14) 

シフォンケーキ美味しいですよね。
わたしも大好きです。
写真のケーキもとても美味しそう。
たかちんさん上手だなあ。
by ナツパパ (2009-07-04 08:30) 

すごく美味しそう～
生地のふわっとした感じが伝わってきます。
実は私も最近シフォンケーキ焼き始めたんです。
まだまだ・・・ですが。(笑)
早くたかちんさんみたいに上手に焼けるようになりたいなぁ。

息子さん、お誕生日おめでとうございます☆

by うさこ (2009-07-04 11:57) 

息子さん、お誕生日おめでとうございます。
お母さんの手作りケーキがやっぱり1番ですよね♪
しかも、ほんとにおいしそう～。

by seikom (2009-07-04 15:09) 

息子さんのお誕生日おめでとうございます＾＾
キメの細かさ、写真でも伝わってきますよ～。ホントおいしそう♪
いつも食べているのにリクエストしてくれるなんて、ほんとに気に入ってくれてるんですね。
私もたかちんさんちにご馳走になりに行きたいなあ～～(〃∇〃)
by まゆり (2009-07-04 15:55) 

じゅる～ごっくん！！
あ～食べたい～最近作ってないです～
毎週のように焼くと気泡も小さくなるのですね
う～ん頑張って私も焼きます
来月下の子のバースディーなので
子供からリクエストをしてもらえるように頑張ります(^^♪


by k*twinkle (2009-07-04 21:53) 

見ただけでとっても柔らかそう～というのがわかります。
上手に焼けてますね(o^.^o)美味しそうｗ
なんだか急に食べたくなっちゃったよ～ｗ
by すず (2009-07-05 17:04) 

息子さんのお誕生日、おめでとうございます＾＾＊
ああ～本当にとっても美味しそう！
フォークを入れた感じまで想像出来ちゃいます＾＾！
by mocotan (2009-07-07 15:00) 

わぁ～♪綺麗に膨らんでておいしそうです！
息子さんの、あえてシフォンケーキのリクエストに
シンプルなおいしさを分かってるんだな～と感心しちゃいます＾＾
by 藤島親方 (2009-07-07 18:11) 

手作りケーキ、おいしそ～！
子供さんがうらやまし～＾＾
by oziat (2009-07-08 18:46) 

たかちんちゃん、こんばんは～。
う～～～すごく美味しそう～～～。
いいな、いいな、お子ちゃまたち。
先日、久しぶりに作ったの、んで二階の小さいほうのオーブンで焼いたら。。。べっとりオーブンの天井にくっついちゃった＞＜。

息子くん、おめでとう！
by aki (2009-07-10 00:32) 

私もたまに作るんですが
なかなか上手にいかなくて。
by TOMO (2009-07-10 15:22) 

シフォンケーキのふんわりとした食感が好きです。
by U3 (2009-07-27 14:11) 

＞xml_xsl さん　
nice! ありがとうございます。

＞ちゃるこさん
シフォンケーキならどんどんリクエストしてくれても
家計的にも安心して作れる母です。

＞myumyu さん　
私もあのフワフワ感大好きです。

＞きむたこさん
クリームを塗るよりも、個々に好きなだけ付けて
食べる方がいいみたいです。

＞personadia さん
nice! ありがとうございます。

＞Chippe さん
nice! ありがとうございます。

＞プリンさん
ここ最近は手作りケーキでお祝いです。
私も作ってて楽しいです。

＞キルターＭ さん
このケーキは毎回作っても喜ばれます。
家族全員本当に好きです。

＞ナツパパさん
いろんな味のシフォンケーキを楽しみたいところですが、
子供達がシンプルなモノしか食べなくて、毎回この味です（笑）

＞うさこさん
うさこさんも焼いているんですね。
私は食べる量を考えないと、すぐに体重増になってしまいます。
これ以上増えたくない。。。

＞seikom さん
誕生日の料理は普段通りなので、
好きなケーキくらい作ってあげないとね。

＞まゆりさん
これだけ続けて食べているのに飽きないなんて
本当に好きみたいです。
母として嬉しいです。

＞k*twinkle さん
何度も挑戦してコツをつかんだ感じです。
でも気を抜いて作ると、１カ所凹んだりするときも。。。

＞mika さん
nice! ありがとうございます。

＞namo さん
nice! ありがとうございます。

＞すずさん
とっても柔らかいんです。
市販のモノに比べたらまだまだですが、
家庭で食べるには十分のできだと思ってます。

＞メイプルハウスさん
nice! ありがとうございます。

＞mocotan さん
フォークを入れた感じ想像してくれてありがとう。
あの　ふわ～っていう感じ毎回最高です。

＞藤島親方さん
私はたまにはフルーツたっぷりのケーキが食べたいんですが、
そういうのを好まない子供達で。。。
シンプルなモノが一番好きみたいです。

＞s-tsuka さん
nice! ありがとうございます。

＞oziat さん
自分もとっても好きなので楽しんで作ってます。

＞aki ちゃん
うちも天井にギリギリサイズなの。
オーブンの大きさからしたらもう一回り小さい型がいいみたい。
でも型っていい値段するから買い換えられないの（笑）

＞TOMO さん
私も時々凹んだりすることあります。
でも家庭用なのでその失敗もあまり気にせず食べちゃいます。

＞U3 さん
私もあのふんわりした食感大好きです。

＞satoko さん
nice! ありがとうございます。

＞ののさん
nice! ありがとうございます。

＞花乃子さん
nice! ありがとうございます。

＞フクちゃんさん
nice! ありがとうございます。


by たかちん (2009-07-29 13:56) 

＞octobre さん　
nice! ありがとうございます。

＞Cherry さん
nice! ありがとうございます。

by たかちん (2009-08-01 10:53)